【混血兒Olimed】冷壓特級初榨橄欖油 芭樂、番茄水果香氣 - 200ml 小罐裝
-11%
$490.00
$550.00
▍全店，滿 $2,000 全台免運
▍滿 $3,500 贈送「橄欖葉茶」乙盒
📦 圖片拍攝中，現為早鳥預購頁面，下單後將優先出貨！
混血兒 Olimed 冷壓特級初榨橄欖油
來自西班牙哈恩 Jaén「橄欖油之都」
➤ 單一莊園直送｜源頭溯源｜天然純淨
這次推出 200ml 馬口鐵小罐裝，和 1000ml 瓶裝是完全相同的油品，專為以下需求設計：
✅ 初次嘗試橄欖油、不確定自己喜歡哪款
✅ 想送禮、外型精緻好看
✅ 外宿、小家庭、用油量少
✅ 搭配大瓶補貨使用，方便外出攜帶
< 關於這款油 >
混血兒 Olimed 採用 Arbequina × Picual 雙品種黃金比例調配，這不是劣質調和油——在頂級莊園橄欖油的世界裡，這是「大師特調」的概念。
Arbequina 帶來芭樂、番茄的熱帶水果甜香，Picual 賦予超高耐熱穩定度，兩者合力創造出溫潤好入口、又能駕馭大火熱炒的完美油品。發煙點實測高達 211.5°C，台式熱炒完全放心。
< 規格 >
- 容量：200ml 馬口鐵小罐裝
- 品種：Arbequina × Picual 雙品種
- 產地：西班牙哈恩 Jaén
- 認證：歐盟 PDO 原產區保護認證 Sierra de Cazorla
- 酸價：< 0.3%（遠優於歐盟標準 < 0.8%）
- 發煙點：211.5°C（Intertek 全國公證實測）
< 香氣風味 >
🫒 青草味 ●●
🫒 果香味（芭樂、番茄）●●●●
🫒 辛辣味 ●●●
🫒 堅果味 ●●
🫒 甜味 ●●●●●
< 保存方式 >
使用後請將蓋子旋緊，放置陰涼處避免陽光直射即可。
⚠️ 不需冷藏，低溫反而會使油品凝固結塊、影響品質。
為家人選一瓶好油，讓健康成為每一餐的習慣 💓
讓每一次下廚都安心的用油指南
A：絕對可以！破解迷思：
- ◦ 權威證實：國際橄欖理事會 (IOC) 指出，冷壓特級初榨橄欖油是高溫烹調最穩定的油脂
- ◦ 實測保證： Bello Rato 經 Intertek全國公證 實測發煙點 >205°C，遠高於台式熱炒的 160°C-180°C
您可以 100% 放心駕馭中西式廚房的高溫料理，無需擔憂油煙變質
A：挑選好油建議根據您的「日常料理習慣」來決定：
- ◦ 大火爆炒、日常熟食： 推薦選擇「熟女 Olizumo」或「混血兒 Olimed」。這兩款的高溫穩定性極佳、風味圓潤百搭，是您照顧全家三餐最可靠的料理幫手
- ◦早晨生飲、涼拌沙拉： 這正是「頂級早摘 青仔 Early Harvest」最能發揮價值的舞台，它蘊含 3 週極早摘的豐富多酚，帶有微辣回甘的清新青草香，非常適合作為純淨的日常保養
A：請別放進冰箱喔！放在陰涼室溫處即可
- ◦ 純淨冷壓的特級初榨橄欖油最怕「光、熱、空氣與水氣」。若放入冰箱，反覆拿取的溫差會使瓶內產生水氣凝結，反而容易影響油品的新鮮度與營養
- ◦ 最理想的保存方式： 使用完畢後，請將原廠瓶蓋確實鎖緊以維持密封，並存放在廚房「陰涼、避光」的櫥櫃中，遠離瓦斯爐等高溫熱源即可
