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25年陳年雪莉醋 Aged 25 Years Sherry Vinegar - 250ml

$700.00
評等:4.75 中的 5

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25年陳年雪莉醋
Aged 25 Years Sherry Vinegar 

雪莉醋是地中海飲食中不可或缺的健康秘密!搭配特級初榨橄欖油EVOO,成為美味的「油醋醬」!為每一道料理增添了獨特風味,是好廚藝的必備品!

這款雪莉醋的製作過程經過嚴格的篩選,只使用最優質的雪莉種葡萄,經過長時間的發酵、氧化,放置於西班牙世界知名的高品質雪莉酒桶,進行25年的陳年時間,汲取了雪莉酒桶獨有的木質香氣!


其精心古法釀製來自於成立於1829年,位在Jerez的Francisco de Cala釀酒廠,也是西班牙使用傳統工匠製作方式的第一家酒廠!


這款雪莉醋自然純淨,不含任何人工添加劑,我們以高門檻、高品質的傳統方法製成,只為給您呈現最純粹的風味!

它不僅適合用於沙拉、西班牙冷湯、蔬菜、肉類、魚類等各式料理,更是那份療癒你每一餐的最佳夥伴~🌿

BR25年陳年雪莉醋營養標示

< 保存方式 > 

雪莉醋使用完畢後將瓶蓋鎖緊,放置於陰涼、乾燥,避免陽光直射,有熱源的地方即可!

雪莉醋不需要冷藏,因為雪莉醋的酸性,其中含有的醋酸具有天然的防腐性質,能夠抑制細菌和微生物的生長,因此在適當的條件下保存,雪莉醋可以保持相當長的時間而不會失去其特有的風味


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Customer Reviews

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Sara Shin
購買了橄欖油、雪莉醋和橄欖葉茶

服務親切,寄送迅速,橄欖茶好喝,油醋品質良好,推薦!!

國禎 洪
味道很棒

美好的醋,再加上新鮮的西班牙橄欖油,味道令人回味無窮。

匿名
陳年雪莉醋 義式料理絕配!

吃披薩一定加!超好吃!也很喜歡買有嚼勁的麵包沾這個醋慢慢品嚐👍

純瓊 王
陳年雪莉醋

加在生菜沙拉裡,證體質感更加提升了

為什麼選擇Bello Rato 的橄欖油?


西班牙佔歐盟的橄欖油生產量63%(歐盟佔全球69%),我們保證每瓶橄欖油均為西班牙原裝進口,源自Andalucía百年家族莊園,為您呈現高品質橄欖油的百年歷史富饒~享受來自西班牙的純淨,體驗真正的液態黃金

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我們精選高品質橄欖品種,採用人工採摘與冷壓技術,確保每滴橄欖油都擁有它最自然的風味和香氣!從果園到您的餐桌,每一步都致力於保存橄欖的原始美味,為您帶來健康與美味的完美結合

歐盟規定特級初榨橄欖油的酸價必須低於0.8%,這一標準反映了橄欖油的高品質!低酸價代表較少的自由脂肪酸(游離脂肪酸),意味著橄欖在採收和萃製過程中保持良好狀態,未受到過度氧化或其他負面影響。這樣的橄欖油不僅風味更佳,也因為擁有較高的發煙點,更適合用於:煎、煮、炒炸、烘培、涼拌和生飲等等各式烹調

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